Menu de démonstration

Le Petit Bistro

Cuisine de saison · Ouvert 11 h – 22 h

Entrées

Soupe du jour
Préparée chaque matin, pain grillé
9 $
Salade de betteraves
Chèvre frais, noix, vinaigrette à l’érable
13 $
Tartare de saumon
Avocat, citron, croustilles de blé
16 $

Plats principaux

Burger du bistro
Bœuf du Québec, cheddar vieilli, frites maison
21 $
Pâtes aux champignons
Crème légère, parmesan, herbes fraîches
19 $
Poulet rôti
Légumes racines, jus de cuisson
24 $

Desserts

Tarte au sucre
Crème fouettée
8 $
Fondant au chocolat
Cœur coulant, glace vanille
10 $

Boissons

Café filtre
Torréfaction locale
3 $
Limonade maison
Menthe et gingembre
5 $
Bière de microbrasserie
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8 $